カスピ海ヨーグルトを使って、焼きカレーパンなど

2008/08/27 11:59 

最近涼しくなってきたな〜と思っていたら
家族５人中４人が鼻かぜ・・・

なぜか主人はいつも元気

私は何とか元気になってきたので
気合を入れて、先日の「シーフードカレー」の残りを
使って「焼きカレーパン」を作ることに
今回は生地もい少し手を加え
いつもは牛乳のところを→カスピ海ヨーグルトに
最近見つけて、買いたいけど・・・高い
我慢してましたが、先日買い物に行ったら
半額に、やった〜
すかさず買いましたよ〜
説明の所には「種には向きません」と書いてありましたが
試しにしてみよ〜っと軽い気持ちで作ってみることに
ドキドキしながら何度も眺め、ゆすり
何とかカスピ海ヨーグルトが増えました

その子供達を使って今回パン生地を作りました
牛乳と違ってトロ〜っとしているので
いつもより少しヨーグルトを多めにいれてパン生地は完成

いつもカレーを入れるとき,ついつい多く入れすぎて
はみ出してしまうので、生地を大きめにして
包んだら・・・

直径１５ｃｍの大きなカレーパンが出来上がり
結局中身をいっぱい入れすぎて
焼いたら６個中５個からカレーがで出てきてました
唯一成功したのがこの子です
６個作ったらパン生地が２個分残ったので
以前知り合いから貰って冷凍してあった
高級「黒ぶたハンバーグ」をのせて
「ハンバーグパン」

主人には「もったいな〜い」
と言われましたが・・・
パンはあまりカスピ海ヨーグルトの味はしませんでしたが
今朝みんなで美味しく頂きました

残りの「カスピ海ヨーグルト」まだまだ増えると良いな〜
何に使おうかな


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