残りのおせちをアレンジして・・・

2009/01/04 17:02 

今日でお休みも終り
残りのおせちを片付ける事に・・・
残っているのは、
大量の黒豆
と
栗きんとん

黒豆は、沢山消費する為に
パンの生地に大量に練りこんで
「黒豆パン」にチャレンジ



黒豆が大きかったせいか
なかなか中まで甘味がしみなかったのが
良かったのか、パンにはピッタリだったようで

大成功

残りの栗きんとんは
さつまいもが採れた時に作れなかった

「スイートポテト」に

いつも作るスイートポテトより
栗が入って豪華になりました



こちらも大成功でした

何とか栗きんとんはすべて消費しました
後は、まだまだある黒豆・・・・
次は何を作ろうかしら



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今年最後のパンつくり＆忘年会

2008/12/29 08:32 

昨日、子供達の手も使い
家族総出で大掃除、何とか終わりました
そんな家族の今年の疲れ＆感謝＆頑張りに、少し早めの

「忘年会開催」

と言ってもお店に出掛けず、我が家で
メニューは子供達希望の

豚しゃぶしゃぶで

しゃぶしゃぶしながらお肉を食べるのが楽しくて好き
なのもあるのですが、最後の餅しゃぶがしたいようで・・・
楽しい忘年会になりました

そんななか、私は今年最後になる？パン作りもしました

主人の好きな
チーズマヨパンと




花形アンパン




今年最後のパン成功に終わりました
来年も楽しくパン作りができますよ〜に


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初パン、水→トマトジュース(*^^)

2008/12/19 22:55 

今回は聞いたことはあっても、
作る機会のなかったパンに初挑戦してみました
それは・・・

水→トマトジュースにするパン
皆さんは今頃〜、普通じゃんなんて思っているかもしれませんが
私は未知の世界でした
思い切って入れてみました。

出来てみると、



赤が綺麗にでて美味しそ〜

調子に乗ってもう１つ



卵パン

さ〜焼いてみましょう
焼いたらどうなるんだろ〜
焼きだすと、オーブンからほんのりトマトの香りが

でも、ん？


あれ？


いつもと変わらない
でも切ってみると、やっぱり綺麗な赤色のパン


味はいつものパンでしたが・・・
美味しかったです


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カレーの次の日は「焼きカレーパン」

2008/12/05 10:18 

前の晩ご飯が「カレー」の日だと
次の日のお昼は長男と残りのカレーがお昼ご飯に
いつもはそれでなくなるのに、今回は作りすぎたのか
まだまだ・・・・
それで久しぶりに

「焼きカレーパン」を作りました




揚げるのと違い体にいいし、作りやすい、主人も喜ぶ
良い事づくしで、残りのカレーこれにてなくなりました♪

そして今回はデザート付きで

「パイナップル入り寒天ゼリー」

ゼラチンと違い寒天なので
歯ごたえがあって、美味しがったです
もう少し甘味があったらですけど・・・
砂糖が少なかったようです

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プレゼントパン大成功(*^^)v

2008/11/26 20:06 

最近パンを焼いても思ったとうりのパンが焼けずにいたのですが
今回は主人へのプレゼント用パン
失敗するわけにはいきません
まずは先日作ったマヨネーズにツナ＆コーンをいれ

大１弾は

「ツナ＆コーンマヨネーズパン」


初めてクープが綺麗に出来、感激

そして第２弾は

「ハム＆チーズマヨパン」


少し形が崩れてしまいましたが・・・


主人の誕生日プレゼントにマヨネーズずくしパン
無事プレゼントでき喜んでもらえました
良いプレゼントになったかしら・・・
それは謎です


そして実は第３弾があったりして・・・

それはチョコたっぷりの・・

「チョコバターロール」
生地にも中にもチョコたっぷり

子供たち用に焼いたのですが
こちらもいつもよりフワフワで大成功でした
（私の中では）

こんなに成功すると次焼くときが
恐〜い今の私なのでした



そして今だミシンに手が出ないでいます
手縫いをするのがせーいっぱいで



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